ก่อนการถือกำเนิดของสแตนเลสคนส่วนใหญ่ใช้เหล็กสนิมหลังจากนานและสัมผัสกับร่างกายโดยไม่ได้ตั้งใจจะล้างออกรสชาติก็ไม่เป็นที่พอใจเช่นกัน การเกิดขึ้นของสแตนเลสได้เปลี่ยนสถานะที่เป็นอยู่ของอุตสาหกรรมเหล็กอย่างมาก
ลักษณะที่ว่าสแตนเลสจะไม่เกิดสนิมทำให้มีข้อได้เปรียบที่สามารถใช้ในสภาพภูมิอากาศใด ๆ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการก่อสร้างเฟอร์นิเจอร์เครื่องครัวและอุตสาหกรรมการผลิตซึ่งนำความสะดวกสบายให้กับผู้คน เหตุผลที่สแตนเลสไม่เกิดสนิมเป็นเพราะโครเมียมอยู่ในวัสดุของเหล็กซึ่งสามารถป้องกันการเกิดออกซิเดชันของเหล็กและสนิม สแตนเลสยังแบ่งออกเป็นวัสดุที่แตกต่างกันหลายอย่างและลักษณะของสแตนเลสที่แตกต่างกันนั้นไม่เหมือนกัน
สแตนเลสมีความแข็งแรงสูงความต้านทานการกัดกร่อนความสามารถในการเชื่อมที่ดีและสามารถใช้เป็นวัสดุสำหรับการบินและอวกาศ และการเพิ่มองค์ประกอบต่าง ๆ ให้กับสแตนเลสสามารถตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกัน และตอนนี้วัสดุจำนวนมากทำจากสแตนเลสเช่น: กล่องสแตนเลสท่อสแตนเลสป้ายป้ายหยุดรถบัสและอื่น ๆ
